文章介紹
老人家如果能固定食用乳製品，對於健康有非常多的好處，不過，東亞的老年人普遍攝取不足，楊博士團隊，預計使用跨理論模型的改變五步驟模式來研究看看，老人們為什麼不使用乳製品，以及使用後為何放棄，並觀察與正向結果有關的因素。
研究評估了 342 位長者後，發現改變五步驟模型中，行動前的乳製品使用行為與知識和自我效能有關，行動後的維持，則與自我效能，以及對優缺點的理解有關。整體來說，作者群認為，適當的給予營養賦權，對於增進老年人乳製品攝取是有用的。
恭喜楊博士！
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